11 juillet 2006

Tarte provençale thon-tomates

Une tarte délicieuse, facile à préparer, et qui ravira vos invités !
Succès garantie Line Ncama !

Ingrédients:

- une pâte brisée
- une boîte de thon
- une petite boîte de concentré de tomate
- un pot de crème fraîche épaisse (20cl)
- un oeuf
- herbe de provence
- gruyère
- sel, poivre

Préparation:
- Etalez la pâte et piquez la avec une fourchette.
- Emiétez le thon sur celle-ci.
- Dans un bol, melangez l'oeuf, le concentré de tomate, la crème fraîche, salé et poivré.
- Etalez la préparation sur le thon.
- Soupoudrez d'herbe de provence et de gruyère.

Cuisson:
Mettre au four th° 210, pendant environ 25 min.

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