J'aime pas la rentrée !!!!!!!!!!!

Qui aimes la rentrée ??????? Pas moi en tout cas !
J'ai rangé mon maillot de bain, mes tongs, mes crèmes solaires ...
ça y est les vacances sont vraiment finies !!!
Bou ..... snif, snif.....
Toute l'année on les attend avec tellement d'impatience .... et pourquoi donc, hein ?
Je vous pose la question ?
Maintenant il faut sortir les pulls et les chaussures fermées .... ah non, il va falloir remettre des chaussettes !!!!!!!
C'est nul ! J'en ai déja marre de la pluie, bientôt il va y avoir des innondations (comme chaque année!!); je fais la grève de la rentrée!

Il fait trop chaud !!!!

Je sais pas vous, mais moi j'en peux plus !
Je crois que j'ai jamais eu aussi chaud de toute ma vie!
Bien-sur, je suis originaire du cantal, et nous sommes plus habitués à la neige et au verglas mais quand même!
Ca va faire maintenant 3 ans que je suis dans le sud, et je ne me souviens pas avoir eu aussi chaud! OK c'est la canicule! Mais quand même!
Même l'eau de la mer est bouillante, ça raffraîchie à peine! Enfin, je vais pas me plaindre, y en a quand même qui sont plus à plaindre...je pense aux parisiens par exemple! Sérieux, je les plaints!
Allé, comme tout le monde, je vais prendre mon mal en patiente!
De toute façon, cet hiver je vais trouver qu'il fait trop froid! Donc, faut pas s'inquiéter!

Tarte provençale thon-tomates

Une tarte délicieuse, facile à préparer, et qui ravira vos invités !
Succès garantie Line Ncama !

Ingrédients:
- une pâte brisée
- une boîte de thon
- une petite boîte de concentré de tomate
- un pot de crème fraîche épaisse (20cl)
- un oeuf
- herbe de provence
- gruyère
- sel, poivre

Préparation:
- Etalez la pâte et piquez la avec une fourchette.
- Emiétez le thon sur celle-ci.
- Dans un bol, melangez l'oeuf, le concentré de tomate, la crème fraîche, salé et poivré.
- Etalez la préparation sur le thon.
- Soupoudrez d'herbe de provence et de gruyère.

Cuisson:
Mettre au four th° 210, pendant environ 25 min.

Quelques news de notre mini séjour à Paris

Bonjour à tous,

pour ceux qui étaient au courant et aussi pour ceux qui ne l'étaient pas, nous sommes partis quelques jours (3 exactement) à la capitale! Un mini séjour à Paris qui fut des plus intenses en émotions!

1er jour:
- Nous sommes partis de montpellier à 6h30, il faisait déja au moins 22°.
Tout s'annonçait bien, mise à part le fait, qu'avant de prendre le train, mon chéri avait envi de vomir....Enfin, après l'avoir prévenu: "t'as pas intérêt de me vomir dessus!" le voyage c'est super bien passé. Nous avons mis environ 3h30 pour aller à Paris...le TGV c'est la classe!
- Arrivé à Paris vers 10h, la différence de température c'est fait un peu ressentir, mais cela aurait pu être bien pire.
- Nous sommes allés au Jardin du Luxembourg, c'est vraiment très sympa! Là, on c'est fait attaquer par des pigeons et des moineaux (vous avez vu les oiseaux d'Hitchcock, c'était "presque" pareil!), parce qu'on était entrain de pique-niquer.
- Ensuite, nous sommes allés poser nos affaires à l'hôtel (si vous allez sur paris je vous le conseil, il est très bien placé, pas très cher, et c'est pas un sombre hôtel miteux: Hôtel du commerce, dans le 5ème arrondissement, rue de la montagne sainte-geneviève), la chambre était bien sympa, l'accueil aussi, impec!
-Dans l'après-midi, nous nous sommes baladés dans le quartier du marais, puis nous avons visité la maison de "Victor Hugo".
- Nous sommes retrournés à l'hôtel faire une petite sieste, on était parti tôt!
- Puis nous sommes repartis nous ballader vers St Germain des près où nous avons siroté un raffraichissement (trop cher! 4,50 euros le café).
- Ensuite mon homme m'a quité pour aller voir un concert de hard rock, trop cool! Moi j'ai continué à me ballader, je me suis posée au jardin du luxembourg, j'ai flané dans notre quartier....j'avais mal aux pieds!
- Il est revenu vers 23h30 et, nous sommes allés nous coucher, creuvé!

2ème jour:
Nous avions prévus de faire pas mal de visites!
- visite du Musée d'Art moderne et de l'Exposition de Dan Flavin: génial (mais nous avons mis 3h pour voir toutes les oeuvres, du coup les pieds commencent à faire mal)
- nous sommes allés manger au Quick des Champs Elysées: Erreur fatale!!!!!!!!! Mon chéri, ou plutôt son estomac, a pas du tout apprécié!
- ensuite nous devions aller au Petit Palais. Chose que nous avons faite, mais mon homme à plus vu les WC que les peintures et sculptures!
- nous avons traversé le jardin des Tuleries, nous sommes passés devant le Louvre
- ensuite nous sommes partis à Beaubourg, pour voir une rétrospective d'un documentaire avec Godard et Fritz lang, ensuite se fut le drame!!!
- Mon ptit homme était vraiment pas bien, nous ne pouvions pas rentrer, il pouvait pas marcher, heureusement il y avait de gentils pompiers qui l'on mis dans un fauteuil roulant (c'était folklo) et qui ont appelé un taxi qui nous a conduit aux urgences de l'hotel dieu!
Il n'y avait pas trop d'attente, il l'on pris tout de suite...par contre, après, j'ai poireauté 1h, j'avais pas de nouvelles, je flippais un peu!
Donc mon chéri avait une gastro, enfin je pense que le Quick y était pour quelque chose! Nous avons pu rentrer à pieds, l'hôtel était pas loin et mon chéri allait quand même beaucoup mieux!
OUF!

3ème et dernier jour:
Nous y sommes allé molo, vu les peripéties de la veille!
- Nous sommes allés au Gibert du 5ème arrondissement, c'est immense et il ya de bonnes occas!
- Puis, nous partions en direction du Jardin des plantes et nous avons vu dans un ciné une retrospective d'un film de Fritz Lang, un super film introuvable (on trouve vraiment tous à Paris)! Un coup de bol, la séance était à 14h.
- ensuite nous nous sommes balladés au Jardin des plantes, il était trop tard pour aller voir le Musée de paléontologie (j'aime bien les dinosaures!)
- et puis nous avons pris le train

Voilà, le voyage c'est fini!!!
Pas mal de péripéties, surtout le coup des urgences, ah ces mecs, ils tiennent pas le choc!

Copa del mundo

Copa del mundo

Quels sont vos pronostics ?


Perso je pari sur les Brésiliens (je sais c'est pas très original, mais ils sont forts quand même!) ou sur les Allemands (c'est quand même le pays organisteur) ou peut-être les Italiens, quoi que les Argentins sont terribles, mais peut-être que la France va céer la surprise ????????????????? Ce serait une bonne suprise! Mais j'y crois pas trop!

En tout cas pendant que la majorité des français est pris dans l'effervescence de cet énorme évenement sportif, le gouvernement en profite pour supprimer 15 000 postes dans la fonction publique! Est-ce qu'ils pensent vraiment que cela va passer inapperçu ?!

Moi je vous le dis........"la France va mal"! Déja qu'on est passé pour de gros blaireaux à l'Eurovision (comme chaque année vous allez me dire!) il manquerait plus qu'on se fasse éliminer de la coupe du monde au premier tour! NON, NON, NON je proteste!

Aller les bleus!
Et vous qu'en pensez vous ? Quels sont vos pronostics ?

John Barleycorn

Jack London
"Le cabaret de la dernière chance"

"John Barleycorn" ou littéralement "John Graindorge", c'est la personnification familière du Whisky pour l'Américain de la rue du 19 ème siècle et, plus particulièrement pour Jack London.
Donner le nom d'une personne à un alcool montre bien l'importance qu'a eu cette liqueur dans la vie de l'écrivain de "Croc-Blanc".
Dans son livre du même nom, l'auteur retrace sa vie. Il nous conte le récit d'une vie dure et austère, avant qu'il devienne le célèbre et talentueux écrivain reconnu de tous.
Tout son parcours est associé à celui de John Barleycorn.
A travers le prisme déformant de la bouteille, Jack London nous permet d'entrevoir comment cet allié, cette muse aux ressources instimables, devient un poison lorsque la dépendance physique mais surtout psychique s'est installée.

C'est un récit superbe tant par son côté lucide et poignant, que par la fluidité et le talent de l'écriture de Jack London.

Atelier cuisine de Line Ncama

Des recettes chaque semaine !

Je vous propose de mettre chaque semaine en ligne une recette différente.

Entrée, plat principal, dessert, à vous de me dire ce qui vous tente.

J'attends donc avec impatience toutes vos idées de recette !

Recette: Tarte aux pommes, amandes miel

Tarte aux pommes, amandes miel :

Voici une recette de tarte aux pommes dont vous me dirais des nouvelles...elle est succulente et inratable !

Ingrédients (pour environ 6 personnes):
- une pâte feuilletée, brisée ou sablée (selon votre préférence)
- pommes (entre 4 et 6 petites selon votre moule)
- 70 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50 gr de sucre
- 100 gr d'amandes effilées

Préparation:
Préchauffer votre four à 210°.

Etaler votre pâte dans le moule et piquer la avec une fourchette.
Disposer les pommes coupées en lamelle sur la pâte.

Mettre au four pendant une vingtaine de minute.

Faite fondre à feu doux dans une casserole le beurre. Puis incorporer le miel, le sucre et les amandes.

Napper le dessus de la tarte avec la préparation (beurre, miel, sucre, amandes) encore chaude.
Remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.

Classement des meilleurs films de 2005

Voici mon clasement des meilleurs films de l'année 2005, n'hésitez pas à mettre le votre dans les commentaires:

1. Last Days de Gus Van Sant
2. Calvaire de Fabrice du Welz
3. Charlie et la chocolaterie de Tim Burton
4. Caché de Michael Haneke
5. A History of Violence de David Cronenberg
6. Million Dollar Baby de Clint Eastwood