18 février 2011

Gourmandises tout chocolat

INGRÉDIENTS pour 6 gourmandises:
- 250 gr de chocolat au lait
- 50 gr de chocolat noir
- 12 biscuits granola
- 75 gr de beurre salé
- 25 cl de crème fleurette
- cacao en poudre

PRÉPARATION:
- Mixez les biscuits. Ajoutez leur le beurre fondu et mixez pour obtenir un préparation homogène.

- Répartissez la préparation dans le fond de moules à muffins par exemple. Placez les au frais jusqu'à ce que la préparation soit bien compacte.
- Faites chauffer la crème fraîche, et ajoutez les deux chocolat coupés en morceaux. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit fondu.

- Versez le mélange sur la préparation initiale au frais. Replacez les moules 2h au moins au frigo.

- Démoulez et saupoudrez de cacao au moment de servir.

Régalez vous !!!!!